quorhum23ximenes

Detalles

Madurez: +23 años solera.
APV: 40%
Estilo: Contemporáneo.
Tipo: Brut.
Cuerpo: Gran Cuerpo.

Apariencia: Brillante ópalo de fuego, borde yodado.
Aroma: Expresivo, punzante, notas de caña, especias dulces, cacao fino, caramelo tostado, frutos secos.
Paladar: Potente, sabroso, especiado, tostado, equilibrado y elegante.
Permanencia: Prolongado, notas de roble y cañaveral.
Comentario del sumiller: La luz confiere destellos de joya a su atractivo ópalo. Sus aromas penetrantes armonizan especias dulces con frutos secos, cacao con caramelo y la ponderación aportada por el roble. En boca resulta amplio, generoso y fino, de paso vivaz; con la madera magníficamente integrada. Se puede comparar con grandes creaciones de Coñac y Armagnac.